Тип заведения: суши-бар

Персонал ресторана китайской кухни Тан Жен приглашает всех, кто неравнодушен к суши, порадовать себя этим традиционным японским блюдом. Особенностью кулинарного искусства Страны восходящего солнца является широкое применение различных морепродуктов и рыбы, а рис обязательно присутствует на любой трапезе. Огромную популярность получили роллы - небольшие рулеты с начинкой из краба, лосося и проч., обычно завернутые в высушенные морские водоросли. Любителям наверняка знакомы их названия: Филадельфия, Аляска, Сяке маки, Калифорния, и остальные. Они имеют большое количество вариаций, среди которых практически каждый сможет найти свое идеальное сочетание.